Ti-punch de Michel

Merci à l’équipage de Latitude 16N 61W pour ces vacances inoubliables!
Nous gardons un souvenir formidable de notre séjour en Guadeloupe; votre accueil chaleureux et l’ambiance extraordinaire qui régnaient dans la maison y sont pour beaucoup, pour ne mentionner que la gentillesse légendaire de Michel et l’énergie dont débordait Françoise. Sans vos conseils judicieux et votre expérience que vous avez bien voulu partager avec nous, nous n’aurions jamais découvert tant de facettes de l’île. Nous sommes toujours imprégnés des images et des parfums de votre superbe jardin. Et nous ne pouvons que saliver au souvenir de vos mangues si juteuses et délicieuses ! Difficile de quantifier combien nous en avons mangé, mais sûrement des tonnes… Nous essayons désespérément de reproduire la recette jalousement gardée du fameux ti-punch de Michel, mais c’est un exploit comparable à la recherche de la pierre philosophale !!!
Jolanta et Jaroslaw Zaczykiewicz avec Julia, Maria et Krystyna Bruxelles (été 2008)

Extraits du Livre d'Or

Adishatz !

Un superbe séjour rempli d’activités de découverte qui nous ont fait vite oublier le temps… Tout est passé si vite. Nous n’oublierons pas l’accueil extra et la présence invisible de nos chers hôtes. Une adresse que nous recommanderons et que nous ne manquerons pas de revisiter. Comme on dit chez nous, adishatz et merci. Mélanie, […]

La nature est reine

Magnifique séjour, plages paradisiaques, flore tropicale, soleil radieux, parfois pluies diluviennes… La nature est reine sur cette île de toute beauté et enfin retour dans notre maison posée sur un nuage chez les chaleureux Françoise et Michel !!! Merci pour votre accueil, vos apéros sympas… A très vite à Paris Rogika-Agnels et Pierre (2012)

Délicieux équilibre

A l’instar de la cuisine créole, qu’ils maîtrisent sans faille, Françoise et Michel vous reçoivent avec ce délicieux équilibre indéfinissable qui oscille entre hospitalité, prévenance, raffinement, hilarité et passion. Des artisans de bonheur. ERIC

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